냄비파스타 > 갤러리

봉골레

재료
냉동바지락
새우살
마늘
페퍼론치노
화이트와인
굴소스
허브솔트(고기용 아님 ㅎㅎ)
파슬리가루
달래간장

국물좀 자작하게 먹을랬는데...
배고프다고 면 양을 늘렸더니...
에멀젼이 제대로 되었네요..(되게 말라보이는데 소스는 가라앉아있어요.)

달래 괜찮네요 ㅎㅎ