고기, 계란, 감자, 무 다 삶아보자 + 두부김치찌개
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오늘도 예전에 만들었던 스탭밀 들고왔습니다.
저 날은 동파육같은 수육을 삶고 싶었습니다. 근데 고기만 삶자니 양념들어간게 아깝잖아요그래서 부랴부랴 알감자랑 무랑 계란이랑 다 같이 삶아줬습니다.. 삶기보단 조렸다고 하는게 맞겠네요.
저땐 못했지만 지금 생각에는 저렇게 조리고나서 토치로 한번 구우면 더 맛있을 것 같습니다.
두부김치찌개는 개인적으로 좋아하는 메뉴입니다 ㅎㅎ..
저 날은 동파육같은 수육을 삶고 싶었습니다. 근데 고기만 삶자니 양념들어간게 아깝잖아요그래서 부랴부랴 알감자랑 무랑 계란이랑 다 같이 삶아줬습니다.. 삶기보단 조렸다고 하는게 맞겠네요.
저땐 못했지만 지금 생각에는 저렇게 조리고나서 토치로 한번 구우면 더 맛있을 것 같습니다.
두부김치찌개는 개인적으로 좋아하는 메뉴입니다 ㅎㅎ..
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