세계최초로 육지에서 대량양식에 성공한 성게를 한국에서는 못먹는 이유.
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요약 이미 대중화된 말똥성게보다 북쪽말똥성게라는 고급종을 육상양식에 성공 이 북쪽말똥성게는 kg당 수백만원을 호가.. 은보다 더 귀하다고.. 아쉽게도 전량 일본과 계약이 되어 일본에 수출됨. |
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