[광고] '서양식 묵은지 버거'의 등장?…맘스터치, 파격 신메뉴에 네티즌 '갑론을박' > 자유게시판

버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치가 야심 차게 내놓은 신메뉴 '에드워드리 K버거' 2종에 대한 생생한 후기가 게시되어 화제다.



세계적인 셰프 에드워드 리와의 두 번째 협업으로 탄생한 이번 신메뉴는 'K-비프버거'와 'K-싸이버거' 2종으로, 고추장 바비큐 소스와 함께 '고춧가루 코울슬로'를 활용한 것이 특징이다.



한 누리꾼이 올린 시식 후기에 따르면, 해당 코울슬로는 볶음김치와 비슷한 모양새를 하고 있지만, 실제로는 김치가 아닌 양배추, 당근, 양파 등으로 만든 코울슬로에 고춧가루로 매콤한 맛을 더한 것이다.



글쓴이는 "김치 풍미가 가미된 코울슬로의 시큼한 맛과 아삭한 식감이 소고기 패티, 베이컨 등과 어우러져 '서양 묵은지 버거'를 먹는 느낌"이라며 "재료 간의 밸런스가 훌륭하다"고 호평했다.



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