[광고] "커피는 드시고 도시락은 밖에서" 스타벅스, 외부 음식 NO 선언
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스타벅스가 '열린 문화'의 상징이던 운영 방침을 수정하고 매장 내 외부 음식·음료 취식을 전면 금지했다. 13일부터 전국 매장에 안내문을 부착하고 시행에 들어간 이번 조치는 위생·안전과 이용 질서 강화를 위한 불가피한 결정이라는 게 회사 설명이다. 다만 유아 동반 고객의 이유식 섭취는 예외적으로 허용된다.
그동안 스타벅스는 냄새가 강하지 않은 가벼운 음식에 한해서는 외부 반입을 눈감아 주는 분위기였다. '커피보다 공간을 판다'는 초기 철학과 '제3의 공간(Third place)'을 지향하는 운영 기조가 개방성을 떠받쳤다. 무료 와이파이와 콘센트 제공, 주문하지 않은 고객의 착석까지도 어느 정도 허용해온 관행은 스타벅스를 하나의 문화적 상징으로 키운 핵심 배경이었다.
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그동안 스타벅스는 냄새가 강하지 않은 가벼운 음식에 한해서는 외부 반입을 눈감아 주는 분위기였다. '커피보다 공간을 판다'는 초기 철학과 '제3의 공간(Third place)'을 지향하는 운영 기조가 개방성을 떠받쳤다. 무료 와이파이와 콘센트 제공, 주문하지 않은 고객의 착석까지도 어느 정도 허용해온 관행은 스타벅스를 하나의 문화적 상징으로 키운 핵심 배경이었다.
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