달걀 잘 까는 법 아시는 분!!
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작성자 초록언덕 작성일 25-01-17 13:22 조회 975 댓글 0본문
1.삶을때 맹몰 or 소금물 or 소금/식초 넣고 삶음
2. 식힐때
물반 얼음반 얼음물에 바로 입수 or 달걀을 약간 깨서 얼음물에 입수후 완전히 식혀서 깜
위와 같은 방법을 써도 깨끗하게 까지지않고 달걀 흰자가 많이 붙어서 까지네요 ㅜㅜ
뭐가 잘못된거죠
어떤분이 신선한 달걀 일수록 잘 안까진다는데 그것때문일까요
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