양꼬치 1년? 장사 후기
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기존 배달장사하다가 별로 남는게 없어서 려치우고 양꼬치집 운영
인구50~60만명권 대학가 에서 하는중
창업비용 8900 (가맹비,교육비,인테리어,간판,설비,주방집기류, 등등) 로열티,포스기 월 15~20
인건비,전기요금,임대비, 10~20%,5%10% 여기서 거의 25~35%씩 빠짐 재료비는 30%기준으로 잡고 하는중
평균월매출3500~4500 순이익(본인 인건비포함) 월 1000~1500정도
결론: 창업비용은 빠졌고 생각보다 많이 할만함
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